Повече от кетъринг - това е история
При нас всяко ястие е отражение на нашето пътешествие, нашата философия и нашето обещание към вас.
За създателя на бранда
Виктор Ковачев е професионалист с над 20 години опит в ресторантьорството, комбиниращ стабилни управленски умения с модерна кулинарна визия. Завършил „Туризъм“ във Варна, той развива своя опит както в България, така и в динамичната среда на международни кулинарни сцени, включително Лондон и други големи европейски столици.
Неговият подход съчетава прецизен мениджмънт, усет към актуалните гастрономически тенденции и внимание към детайла във всяко събитие. Отличава се с ясна и професионална комуникация, което гарантира безупречна организация и персонално отношение към всеки клиент. Участията му в телевизионни формати като „Hell’s Kitchen Bulgaria“, „Черешката на тортата“ и „Ястие на годината“ допълват неговия професионален профил, като подчертават креативността, адаптивността и умението му да работи под напрежение на високо ниво. За нас кетърингът не е просто услуга, а преживяване – създадено с вкус, стил и мисъл за всеки детайл.
Нашият подход към вкуса
Качество без компромис
Подбираме продукти с характер и сезонен произход, за да създадем чисти, наситени вкусове, които се усещат във всяка хапка.
Прецизност и отношение
Всяко ястие е създадено с мисъл, баланс и внимание към визията — защото преживяването започва още с първия поглед.
Атмосфера и усещане
За нас кетърингът е повече от услуга — той е начин да създадем настроение, в което хората се събират, споделят и запомнят момента.
Храната трябва да се усеща, не просто да се опитва.
Нашата философия. Вашето преживяване.
В Cichetti Catering всичко започва от идеята, че вкусът трябва да се усеща, а не просто да се описва.
Създаваме кулинарни концепции, вдъхновени от малките порции с характер — cichetti, където всяка хапка носи дълбочина, баланс и внимание към детайла.
Работим със сезонни продукти, комбинираме текстури и аромати и изграждаме преживяване, в което храната и виното вървят ръка за ръка.
Гъвкаво меню с характер
Всяко събитие е различно — затова създаваме меню, което се адаптира към повода, настроението и вашата визия. Нищо стандартно, всичко е внимателно подбрано.
Подбрана селекция от вина и напитки
Виното не е допълнение — то е част от преживяването. Селектираме комбинации, които подчертават вкусовете и създават завършеност във всяка хапка.
Отзиви за ресторант
"Cichetti and vino"
Изключително уютно и приятно място, където можеш да се насладиш на прекрасна атмосфера, музика и обслужване. Храната е изключително вкусна, има избор както на български, така и на чужди вина. Получихме и комплимент от Шеф готвача Виктор, прекрасен чийзкейк и домашен козунак с шм фъстък. Ако търсите място, където да се откъснете и насладите както на храната, така и на атмосферата, това е мястото! Препоръчваме горещо!
Krasimira Gavrailova
Прекрасно място!Отлична храна, великолепно обслужване и уютен интериор. Всичко бе поднесено своевременно и с внимание към детайла! Водата е от заведението. Със сигурност ще го посетя отново!
Stefaniya Gicheva
Прекрасно място! Атмосферата е много приятна, уютна, арт. Обслужването прекрасно, а за храната нямам думи .. всичко беше толкова вкусно!Прекрасно място! Атмосферата е много приятна, уютна, арт. Обслужването прекрасно, а за храната нямам думи .. всичко беше толкова вкусно!
Екатерина Джурова
Посещението ми в този малък ресторант се превърна в истинско кулинарно преживяване. Атмосферата е изключително уютна – топла, ненатрапчива и създаваща усещане за домашен комфорт, но с фин щрих на изисканост. Персоналът е вежлив, внимателен и дискретен – винаги на разположение, без да нарушава спокойствието на гостите.Особено внимание заслужава готвачът, чийто талант е повече от впечатляващ. Всяко ястие е приготвено с прецизност, вкусът е богат и балансиран, а представянето – елегантно и естетично. Личи си, че всяка рецепта е създадена с вдъхновение и любов към детайла.Горещо препоръчвам този ресторант на всеки, който цени добрата кухня, гостоприемството и приятната атмосфера. Това е място, в което човек се връща не просто заради храната, а заради цялостното изживяване.
Cvety Romanska
Страхотно отношение, вкусна храна, добра селекция от вина и в допълнение тихо и спокойно място подходящо за разнообразни поводи.
Mari_Peko
Посетих “CICHETTI & VINO” и съм очарована от приятната атмосфера и изключително вкусната храна!Ако търсите място, което съчетава уютна атмосфера, изискано меню и безупречно обслужване, “CICHETTI & VINO” е вашата дестинация. Разположен в Лозенец, близо до хотел Маринела, този ресторант предлага уникално преживяване за ценителите на добрата храна.Интериор и атмосфера:Още с влизането ме впечатли типичният италиански дизайн – комбинация от модерни акценти и топли, класически детайли. Мекото осветление и приятната музика създават спокойна и релаксираща обстановка, идеална както за романтична вечеря, за специален повод с приятели, така и за един вкусен обяд :)Атмосферата е много приятна, а персоналът е изключително любезен.Меню:Всичко, което опитах беше изключително вкусно.
Gabriela Kostova
Готови ли сте за нещо наистина специално?
Независимо дали планирате събитие, искате да създадете запомнящ се момент или просто търсите нещо различно — ние ще се погрижим за детайлите.
В Cichetti Catering съчетаваме вкус, атмосфера и вино, за да създадем преживяване, което остава дълго след последната хапка.
Newsletter Subscription
Stay Connected.
Be the first to hear about specials, seasonal menus, and exclusive events.
Всяко ястие е създадено с внимание и най-свежите съставки. Присъединете се към нас за топло и вкусно преживяване, вдъхновено от традицията и създадено с любов.
Контакти
Работно време
- Всеки ден: 9:00 – 19:00
Последвай ни
Общи Условия | Политика за Бисквитките | Политика за Поверителност
© 2026 All Rights Reserved. ArtWeb Wizards